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Référence : PCT/10-35W
Prix : 19050.00 €
Prix promo : 17059.00 €
PASTEURISATEUR COMB. TURBINE CREME GLACEE
Dimensions en mm (LxPxH) : 490x600xh1100
Puissance : kW : 5.00 - Volt :
kcal/h : 0
Poids : 195 kg
Volume : 0.67 m³
- Pastoturbine multifonctions pour mélanger, chauffer, pasteuriser, refroidir et sangler toutes crèmes, sauces et mix.
- Temps et températures réglables.
- Cycle manuel ou totalement automatique.
- La pasteurisation et le sanglage se font dans un seul cylindre, en évitant toute manipulation ou transvasement.
- Mix par cycle: 3/6 litres.
- Durée du cycle: 8/40 min.
- Production horaire : 10/35 litres.
- Temps et températures réglables.
- Cycle manuel ou totalement automatique.
- La pasteurisation et le sanglage se font dans un seul cylindre, en évitant toute manipulation ou transvasement.
- Mix par cycle: 3/6 litres.
- Durée du cycle: 8/40 min.
- Production horaire : 10/35 litres.