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Matériel de cuisine professionnel pour collectivités,
hôtellerie et restauration, en neuf et occasion.
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TABLE PIZZAS 3 PORTES+ STRUCTURE REFR. 380 L
 Prix: 2785.00 € 
Prix: 1890.00 €
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Ombre
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Référence : GL9/33
 Prix : 5830.00 €   Prix promo : 4390.00 €

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#1289
FOUR GAZ CUPPONE, 9 pizzas Ø 330 mm

Dimensions en mm (LxPxH) : 1390x1300xh500+ 225 SORTIE HOTTE
Puissance : kW : 0.00 - Volt : 230/1N 50Hz
kcal/h : 20640
Poids : 316 kg
Volume : 1.37 m³

- Esthétique façade "inox".
- Dimensions de la chambre 1010x1010xh150 mm.
- Réalisation de la chambre en acier inox.
- Le sol est réalisé en un matériau spécial réfractaire "unique et exclusif, munie d’une évacuation supérieure de la vapeur et éclairage intérieure.
- Fonctionnement au gaz, le sol est porté à température par un système de "conduction" via des échangeurs de chaleur qui sont alimentés par 4 brûleurs placés dans la chambre de combustion. La chambre elle même par un principe de "convection".
- Contrôle de l’appareil par une vanne électronique munie de bougies d’allumage et dispositifs de sécurité. Thermostat électronique jusqu’à 500°C. Panneau de commande latéral extractible pour facilité toutes interventions et placé de telle façon qu’il ne touche pas le four.
- Châssis extérieur en acier avec une isolation de 130 mm de laine de roche.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
mm (LxPxH) :
kcal/h : 20640
Volt : 230/1N 50Hz
kg : 316
M³ : 1,37

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