Banniere AZ CHR
Matériel de cuisine professionnel pour collectivités,
hôtellerie et restauration, en neuf et occasion.
Panier
mon panier
promo !
TABLE PIZZAS 3 PORTES+ STRUCTURE REFR. 380 L
 Prix: 2785.00 € 
Prix: 1890.00 €
Cliquez pour plus de détails
table_pizzas_3_portes+_structure_refr._380_l
Ombre
Vous êtes ici » PIZZA - PASTA - TAKE AWAY » FOURS A TRANSLATION / CONVEYOR LINE » ELECTRIQUES » FOUR A TRANSLATION VENTILE ELEC.25-20 PIZZAS
trier par :  x promo   x prix croissant
Référence : FTEV 40/56-EK
 Prix : 6440.00 €   Prix promo : 5599.00 €

Logo CE Imprimer FICHE
TECHNIQUE
Imprimer AJOUTER
AU PANIER
#485
FOUR A TRANSLATION VENTILE ELEC.25-20 PIZZAS

Dimensions en mm (LxPxH) : 940x1100xh520
Puissance : kW : 7.77 - Volt :
kcal/h : 0
Poids : 90 kg
Volume : 0.92 m³

- Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.
- Tunnel de cuisson : réglage électronique de la température et de la vitesse de translation. Mise en température rapide, accès facile pour l’entretien.
- Température maximale 320°C.
- Dimensions internes: 400x560xh85 mm.
- Chauffage électrique : régulation indépendante de la puissance (haut/bas).
- Panneau de commandes électroniques "digital" accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV.

Pizza ø cm Temps de cuisson min. Nbr./pizza/heure
15 (80 gr.) 3,5 - 4,5 145 - 115
20 (145 gr.) 3,5 - 4,5 80 - 75
25 (230 gr.) 3,5 - 4,5 45 - 35
30 (330 gr.) 3,5 - 4,5 30 - 25
35 (450 gr.) 3,5 - 4,5 25 - 20
40 (585 gr.) 3,5 - 4,5 20 - 15
N.B.: possibilité de superposition 2 fours du même modèle.
Info: idéalement conçu pour la cuisson en continu de pizzas, pain grillé, tartes, croissants, lasagne etc...
Un brevet unique Diamond© permet une distribution homogène du flux d’air chaud, permettant une cuisson à une température plus basse que les fours traditionnels, entraînant une meilleure qualité de cuisson ainsi que des économies d’énergie.

PRÉCÉDENT ◄ ◄ SUIVANT

ACCUEIL | OCCASIONS | SERVICES | ACTUALITÉS | CONTACT | CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE | MENTIONS LÉGALES
AZ CHR - 3 rue Johann Strauss 69200 Vénissieux   //   04 26 18 63 14 - 06 03 01 26 08   //   azchrequipements@gmail.com