AZ CHR - Matériel de cuisine professionnel

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Référence : EFP/4R

Prix : 1117.00 € Prix promo : 890.00 €

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FOUR ELECTRIQUE A 4 PIZZAS 1 CHAMBRE

Dimensions en mm (LxPxH) : 980x930xh420
Puissance : kW : 4.70 - Volt :
kcal/h : 0
Poids : 86 kg
Volume : 0.55 m³

- Chambre: 660x660x150 mm, 4 pizzas de diam. 330 mm.

- 2 fours superposables (4+4).

- "Oura'' pour l'évacuation des vapeurs.

Características generales:

. Esthétique de façade "RUSTIQUE", réalisée en acier peint à haute température, châssis en tôle laquée.

. Isolation en laine de roche, de forte épaisseur.

. Chambre avec arcade supérieure en acier inox, empêchant la chaleur de s'évacuer lors de l'ouverture du portillon.

. Chambre réalisée en acier galvanisé, le sol est dans un matériel réfractaire "spécial ".

. Porte avec hublot en verre "securit", poignée athermique.

. Eclairage intérieur.

. Chauffage par résistances électriques, blindées, positionné en dessous du sol et sur la voûte de la chambre, régulation par thermostat (50 à 450°C), thermomètre analogique et thermostat de sécurité de série.