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Référence : DP45-EK
Prix : 5500.00 €
Prix promo : 4290.00 €
FICHE
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Formeuse pour pizzas Ø 450 mm
Dimensions en mm (LxPxH) : mm (LxPxH) : 550x710xh845
Puissance : kW : 6.00 - Volt : 400/3N 50Hz
kcal/h : 0
Poids : 205 kg
Volume : 0.48 m³
- Ø jusqu’à 450 mm.- Plaques en acier inox réchauffés par résistances, garantissant une plus grandes "homogénéité" de la chaleur, sonde du thermostat de type "thermocouple" nettement plus sensible. - Contour des plaques arrondis, permettant un bord périphérique uniforme. - Grand espacement entre les plaques, meilleure visibilité, travail plus aisé pour une plus grande productivité. - Grille de protection en acier inox entourant la plaque.- Facilité d'emploi grâce au levier placé sous la plaque inférieure qui permet le réglage de l’épaisseur en modifiant la hauteur de cette dernière.- Panneau de commande avec : - 1 interrupteur général ON/OFF- 2 thermostats électroniques, 1 pour chaque plaque- 1 timer pour réglage du temps de contact- 1 poussoir ‘’START’’- 1 arrêt d'urgence de type "Coup de poing" - Spécifiquement étudié pour des grandes productions de pizzas outartes 400 pcs/heures. - Châssis en acier inox.- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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