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Référence : FSM-16E/N
Prix : 1339.00 €
Prix promo : 1139.00 €
Friteuse électrique 16 lit. sur meuble, 4-8-12 Kw
Dimensions en mm (LxPxH) : 400x660xh980
Puissance : kW : 12.00 - Volt : 400-230/3N 50-60Hz
kcal/h : 0
Poids : 0 kg
Volume : 0.00 m³
- Cuve (isolée) en inox AISI 304 avec égouttoir. - Bloc résistance amovible, entretient aisé.- Résistances modulables pour adapter la puissance au mode de cuisson (4-8-12 kW). - Filtrage de l'huile par décantation, permet de cuire successivement poissons, frites, beignets... Avec une consommation minimale d'huile, sans carbonisation des déchets alimentaires ni transmission de goût. - Vidange par robinet à l'intérieur du meuble, bac de récupération avec filtre.- Paniers, poignée athermique. - Thermostat à bulbe inox, très précis, T° de 0 à 180°C. - Thermostat sécurité, réarmement en façade.- Réalisation en acier inox, pieds en inox réglables.Plus:Destinées aux fast-foods et établissements à grand débit, ces friteuses à zone froide vous permettent de maîtriser votre consommation d'huile et d'énergie au plus juste. Idéale pour des frites fraiches ou surgelées, beignets, poissons panés... Cuves 100% accessibles, entretient aisé !